Frisches, klares, kompaktes Bouquet, Minze, Mango, Nektarine, Grapefruit <(>,<)> Limette<(>,<)> feiner Kreideton. Am Gaumen druckvoll, saftiger Fruchtextrakt, grossartige Süsse-Säure-Balance und cremig. Sehr gut zu Thai-Gerichten.
Johanna Bossert absolvierte nach ihrem Abitur ein Praktikum bei unserem Spitzenwinzer Georg Fromm in der Bündner Herrschaft. Danach entschied sie sich, es ihrem älteren Bruder Philipp gleichzutun und studierte in Geisenheim Önologie. Inzwischen keltert das Geschwisterpaar gemeinsam mit viel Fingerspitzengefühl ihre eigenen, herrlich vielschichtigen und spannungsgeladenen Weine.