Name: Riesling Selection 2021
Brand: Weingut Knoll
SKU: 33408.300.21
Availability: InStock

Riesling Selection 2021

Weingut Knoll

Ried Pfaffenberg, Kremstal DAC

Flaschengrösse

Jahrgang 2024 2022 2020 2019

CHF 295.00

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Niederösterreich, Österreich

Riesling

98 Falstaff

Vegan

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Über den Wein

Riesling Selection 2021

In der Nase komplex, frisch, elegant, mit Aromen von gelber Tropenfrucht, Nektarine, Zitronenzesten und Orangenblüten. Im Gaumen sehr schön balanciert, elegant, mit Noten von Ananas, Pfirsich, Mandarinenzesten und im Abgang eine salzig-mineralische Frische. Ein Spitzen Riesling mit viel Potential. Hervorragend zu einer Lauch-Quiche.

Details

Produzent: Weingut Knoll
Weinart: Weisswein
Land: Österreich
Region: Niederösterreich
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Riesling

Vegan: Ja
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinktemperatur: 8–10 Grad
Passt zu: Apéro Fisch Kalb Spargel

Auszeichnungen

98 Falstaff

Über das Weingut

Weingut Knoll

Der weltweit gute Ruf der Emmerich Knoll-Weine basiert nicht zuletzt auf der hauseigenen Klonselektion, die schon die Grossmutter von Emmerich jun. praktizierte. Bei der Gärung verwendet Emmerich nur die natürlich vorkommenden Hefen. Entgegen ihrem Ruf bieten die Knoll-Weine auch in ihrer Jugend bereits viel Trinkfreude. Sicher ist jedoch, dass sie in guten Jahren über ein schier unbeschränktes Entwicklungspotenzial verfügen.

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