Die rote Top-Cuvée der Kellerei Bozen. In der Nase komplex, klar, mit Noten von Himbeeren, Cassis, Heidelbeeren, dunklen Zwetschgen, dezent Kardamom, getrockneter Minze, Kakao, etwas Graphit und dezent Lakritze. Im Gaumen vielschichtig, elegant, strukturiert, finessenreich, mit feinem Tanin und mit einem langanhaltenden, aromatischen Abgang. Vorab dekantieren.