Die Trauben stammen von Höcklistein und dem Weingut Schmidheiny im Rheintal. In der Nase Noten von Grapefruit, Limette, exotischen Früchten, Apfelblüten und etwas Feuerstein. Im Gaumen balanciert, frisch, fruchtig und wieder etwas Feuerstein.
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CHF 19.50
75 cl
CHF 26.00/Liter
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Seit wenigen Jahren kümmert sich der erfahrene Önologe Andreas Stössel um die einzigartigen Reblagen am Zürichsee. Zusammen mit einem kleinen Team bewirtschaftet er rund 10 Hektaren. Ihr Ziel ist es, traditionelle Weine mit innovativen Ansätzen herzustellen, die die Einzigartigkeit des Terroirs rund um Rapperswil aufs Schönste widerspiegeln.