In der Nase kräftig, opulent, mit Noten von Birne, Honigmelone, Aprikose, Orangenblüten, Minze und im Hintergrund eine schöne Mineralität. Im Gaumen dicht, rund, mit gut eingebundener Säure und im Abgang leicht herb.
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Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung