Frisches, intensives Bouquet, Holunderblüten, Zitronenthymian, Minze, Zitronengras und Stachelbeeren. Im Gaumen elegant, frisch, gute Fülle, mit einem spannenden Süsse-Säure-Spiel und Aromen von Holunderblüten, Zitronenmelisse, weissen Johannisbeeren und Maracuja. Ein super Apero-Wein oder sehr gut zu einem Ceviche.
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CHF 25.00
75 cl
CHF 33.35/Liter
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Seit wenigen Jahren kümmert sich der erfahrene Önologe Andreas Stössel um die einzigartigen Reblagen am Zürichsee. Zusammen mit einem kleinen Team bewirtschaftet er rund 10 Hektaren. Ihr Ziel ist es, traditionelle Weine mit innovativen Ansätzen herzustellen, die die Einzigartigkeit des Terroirs rund um Rapperswil aufs Schönste widerspiegeln.