In der Nase expressiv, klar, mit Noten von grünem Apfel, Quitte, Nektarine, Mandarine, Zitronenzesten und weissen Blüten. Im Gaumen frisch, sehr schöne Balance, geschmeidig und mit einer eleganten Mineralik.
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Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung