In der Nase Noten von Banane, Quitte, gelbem Apfel, Grapefruit und Orangenblüten. Im Gaumen cremig, frisch, harmonische Säure und mit einem langen, duftigen Abgang.
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Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung