In der Nase intensiv, vielschichtig, mit Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Veilchen und Vanille mit etwas Lakritze. Im Gaumen elegant, frisch, mit feinkörnigem Tannin, mit viel reifer Frucht und dunklen Beeren. Im Abgang dezent mineralisch. Eine grossartige Cuvée.
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75 cl
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Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung