Die Reben stammen von der „Kirche“, einer terrassierten Einzellage in Uetikon. In der Nase elegant, komplex, mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Waldbeeren, roten Pflaumen, Iris und etwas Rauch im Hintergrund. Im Gaumen elegant, komplex, mit feinem Tannin und balanciert. Ein top Pinot Noir vom Zürichsee mit viel Potential.
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Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung