In der Nase expressiv, elegant, mit Noten von Himbeeren, Walderdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Iris, Veilchen und dezent kräutrig-würzig. Im Gaumen frisch, finessenreich, saftig, dicht und mit reifem, sehr gut eingebundenem Tannin.
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Seine Weine geben dem Zürichsee-Weinbau neue Dimensionen und lösen bei Weinliebhabern grosse Begeisterung aus. Bei der Kelterung gehört der Winzer sicherlich zu den Trendsettern. Experimentieren liegt ihm im Blut. Getrieben von seiner Faszination für Wein bringt er seine Gewächse zu höchster Vollendung