Expressives Bouquet, mit Aromen von Waldbeeren, dezent Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen und eleganten Würz-Noten. Im Gaumen frisch, vielschichtig, mit feinem Extrakt und mit feinem, gut eingebundenem Tannin. Sehr gut zu einem kalten Plättli oder einem Randen-Carpaccio.
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