"Tief dunkles, sattes Rubinrot. In der Nase elegante Fruchtnoten nach reifen Brombeeren und Waldbeere, feine Kräuterwürze und Zimt. Am Gaumendicht , rund und saftig, Tannine elegant und fein, komplex, im Finaleleicht zehrend."
Ein Jahr in französischen Barriques und im grossen Holzfass.
Hinweis
Enthält Sulfite
In der Nase fruchtig, reife Brombeeren und Waldbeeren, leichte Kräuternoten, erdig und würzig. Am Gaumen ein dichter und komplexer Wein mit feinen Gerbstoffen und schöner Länge. Exzellenter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.
Die beiden Genossenschaftskellereien Gries (gegründet 1908) und St. Magdalena (gegründet 1930) schlossen sich 2001 zur Kellerei Bozen zusammen. Dynamisch und konsequent sowie gestützt auf die jahrzehntelange Erfahrung des begnadeten Önologen Stephan Filippi werden hier charakteristische und sortentypische Top-Weine erzeugt.