In der Nase frisch, mit Aromen von Orangenzesten<(>,<)> gelber Tropenfrucht<(>,<)> dezent Blütenhonig und Reineclauden. Im Gaumen präzis<(>,<)> frisch, elegant<(>,<)> lebendig, mineralisch-salzige Note im Abgang und mit griffiger Textur.
Die spektakuläre Reblage Ehrenfels ist vollumfänglich im Besitz der Familie Proidl. Hier gedeihen fantastisch eigenständige Weine mit einem wunderbar klaren, mineralischen Charakter. Patrick Proidl führt den Betrieb bereits in der 10. Generation.