Rund 12 Monate in Barriques gereift, 6 Monate auf der Hefe.,,,,
Hinweis
Enthält Sulfite
In der Nase elegant und vielschichtig, mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Birnen, grünen Äpfeln, etwas Ananas, Aprikosen, weissen Blüten und etwas Vanille. Im Gaumen guter Schmelz, elegant, mit Aromen von Birnen, kandierten Zitrusfrüchten, Ananas, Nektarinen, Mirabellen, Akazien-Blüten und angenehme Noten vom Holzausbau. Passt sehr gut zu kräftigeren Fischgerichten.
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75 cl
CHF 49.05/Liter
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Meinrad C. Perler konnte das Weingut 1981 erwerben. Erst 1994 begann er, seine Weine selber zu keltern und den Keller auszubauen. Inzwischen produziert der Qualitätsfanatiker und Tüftler eine enorme Vielfalt an imposanten Weiss- und Rotweinen. 2010 wurde er zum Schweizer Winzer des Jahres erkoren.