für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche
Hinweis
Enthält Sulfite
Ein Top-Lagen-Chardonnay mit viel Potential aus der Schweiz. Elegantes Bouquet, mit Noten von Quitte, weissem Pfirsich, Sternfrucht, Grapefruit, Wiesenkräutern, dezent frischem Brot und etwas Vanille. Im Gaumen elegant, aber dennoch eine kräftige Struktur und eine angenehme Saftigkeit. Sehr gut zu Bärenkrebsen vom Grill mit Zitronenbutter.
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CHF 54.00
75 cl
CHF 72.00/Liter
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Seit wenigen Jahren kümmert sich der erfahrene Önologe Andreas Stössel um die einzigartigen Reblagen am Zürichsee. Zusammen mit einem kleinen Team bewirtschaftet er rund 10 Hektaren. Ihr Ziel ist es, traditionelle Weine mit innovativen Ansätzen herzustellen, die die Einzigartigkeit des Terroirs rund um Rapperswil aufs Schönste widerspiegeln.