"Very pretty balance of fruit and tannins with freshness and finesse. Medium-bodied with beautiful, round and polished tannins. Really refinedand elegant with lovely length. Drink now."
70% Corvina, 20% Rondinella und 10% Molinara. Ambrosan ist das Flaggschiff von Nicolis. Warmes, charaktervolles Bouquet, Feigen, Pflaumen, Pfeffer, Holunder, Baumnuss- und Mokkanoten. Am Gaumen kräftig, herrlich saftig, feinkörnige Tannine und mit einem fabelhaft strukturierten Fluss. Ideal zu kräftigen Schmorgerichten.
Die Kunst des Weinbaus wird in der Familie Nicolis wie ein Schatz von Generation zu Generation gemeinsam mit den eigenen Rebbergen weitergegeben. 35 Hektaren bewirtschaften heute die drei Söhne von Angelo und Natalia, die inzwischen die Leitung des Familien-Weingutes übernommen haben. Unter der Etikette Corte dei Signori wird eine zweite, preiswerte Linie produziert.
