In der Nase Aromen von Tomatenblatt, Pfirsich, Grapefruit, Stachelbeere, Akazie und Holunderblüte. Im Gaumen sehr frisch und aromatisch, mit Aromen von Pfirsich, weisser Johannisbeere, Limette, Zitronenblüte und Holunderblüte. Hervorragend zu Lachs oder Forelle.
Die beiden Genossenschaftskellereien Gries (gegründet 1908) und St. Magdalena (gegründet 1930) schlossen sich 2001 zur Kellerei Bozen zusammen. Dynamisch und konsequent sowie gestützt auf die jahrzehntelange Erfahrung des begnadeten Önologen Stephan Filippi werden hier charakteristische und sortentypische Top-Weine erzeugt.<br/>
