Expressives Bouquet, weisser Pfirsich, Cassis, Mandeln, Stachelbeeren, Schiefer. Am Gaumen kompakt, sehr komplex, nobel, bestens ausbalanciert und sehr langanhaltend. Ein erstklassiger Speisenbegleiter, wunderbar zu Jakobsmuscheln oder Ziegenkäse.
Die Familien-Domaine Vincent Pinard gehört seit Jahren zu den innovativsten und engagiertesten Weinproduzenten der Loire. Ihr Erfolgsrezept sind aussergewöhnliche Lagen, alte Reben, wenig Ertrag und ein schonender Umgang mit der Natur. Die Sancerres von Vincent Pinard sind fantastisch ausgewogen, frisch, enorm finessenreich und komplex: Sauvignon Blanc in seiner Vollendung. Heute unterstützen die Söhne Florent und Clément den Elternbetrieb.