"Wet leaves, cranberries, dried red cherries and savory, earthy notes on the nose. A linear nebbiolo with some white pepper and grilled herbs onthe palate. Firm tannins, but not austere. Drink now"
In Betontanks für etwa 10 Monate, gefolgt von mindestensmindestens 8 Monate in der Flasche im Dunkeln
Hinweis
Enthält Sulfite
Einnehmendes Bouquet aus Veilchen, frischen Mandeln, Holunder, Sauerkirschen, hellem Tabak und Thymian. Am Gaumen feinmaschig, perfekt strukturiert, gute Rasse, feines Tannin mit einem zartbitteren Finale.
Cristina Scarpellini ist passionierte Weinliebhaberin und Juristin.Vor ein paar Jahren hat sie sich mit der Gründung der Tenuta einen Traum erfüllt und keltert seither sehr gekonnt und zusammen mit einem kleinen, motivierten Team brillante Nebbiolo-Weine mit allerfeinsten Tanninen. Ganz nach dem Motto: Klein aber fein.<br/>