Blasses, intensives Zitronengelb mit lindgrünen Reflexen. Kristallklarer Duft, strahlt Kühle aus, lebendig und knisternd, Zitrusfrucht, Ginster, präzis. Am Gaumen intensiv, direkt, schlank, aufregend, von grosser Klasse. Mineralsalzig und engmaschig gebündelt. Ein Riesling Meisterwerk mit langem und vielschichtigem Finish.
Die spektakuläre Reblage Ehrenfels ist vollumfänglich im Besitz der Familie Proidl. Hier gedeihen fantastisch eigenständige Weine mit einem wunderbar klaren, mineralischen Charakter. Patrick Proidl führt den Betrieb bereits in der 10. Generation.
