In der Nase entfaltet sich ein zartes Aroma von gelben Früchten. Am Gaumen gradlinig und klar, mit einem eleganten Süße-Säure Spiel, ein rassiger Riesling mit kalksteinmineralischer Note.
Johanna Bossert absolvierte nach ihrem Abitur ein Praktikum bei unserem Spitzenwinzer Georg Fromm in der Bündner Herrschaft. Danach entschied sie sich, es ihrem älteren Bruder Philipp gleichzutun und studierte in Geisenheim Önologie. Inzwischen keltert das Geschwisterpaar gemeinsam mit viel Fingerspitzengefühl ihre eigenen, herrlich vielschichtigen und spannungsgeladenen Weine.