Bad Osterfingen

Osterfingen, Schweiz

Bad Osterfingen wird heute von Michael Meyer geführt. Michael Meyer ist ein begnadeter Koch und zudem ein hervorragender Winzer. Seine hausgemachten Spätzli gelten für viele Gourmets als die besten der Welt. Seine Weine überzeugen durch eine elegante Frucht und sind herrlich finessenreich. Michael bekanntester Wein heisst Zwaa, den er zusammen mit dem Oberhallauer Winzer Ruedi Baumann keltert. Beide Winzer selektieren ihr bestes Traubengut und das Ergebnis ist eine köstliche weisse und rote Assemblage mit der Kraft der Trauben von Oberhallau und der Finesse der Trauben aus Bad Osterfingen.