Bastianich

Cividale del Friuli (UD), Italien

Als Joe und seine Mutter Lidia Bastianich - er ein erfolgreicher Restaurantbetreiber in New York, sie eine bekannte US-Fernsehköchin und Kochbuchautorin - 1997 in ihrer friulanischen Heimat die Azienda Agricola Bastianich gründeten, erfüllten sie sich ihren Lebenstraum. Von Anfang an war für die beiden klar, keine Kompromisse einzugehen und nur qualitativ hochstehende Weine herzustellen. Die Trauben werden von Hand gelesen, entstielt und schonend weiterverarbeitet. Heute gehört die Az ienda zu den besten und begehrtesten Weinproduzenten des Friauls.