10 Monate in 70% neuen französischen Barriques gereift.
Facettenreiches Bouquet, dunkle Kirschen, Schiefer, nasser Stein, sehr komplex. Am Gaumen engmaschig, gebündelt und kompakt, feinkörniges und strammes Tannin. Ein durchaus drahtiger, muskulöser, sehniger Wein mit saftigem Fruchtextrakt und nachhaltiger Dichte.
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CHF 40.00
75 cl
CHF 53.35/Liter
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Christian ist ein Qualitätsmaniac. Seinen ersten Jahrgang kelterte er 1990. Längst zählen seine Weine zur Bündner-Elite und überzeugen Jahr für Jahr durch Eleganz und Konzentration. Christian bewirtschaftet eine Rebfläche von gut vier Hektaren, wovon drei Viertel mit Pinot Noir bestückt sind. Hinzu kommen etwas Chardonnay und Riesling.
