10 Monate in 70% neuen französischen Barriques gereift.
Facettenreiches Bouquet, dunkle Kirschen, Schiefer, nasser Stein, sehr komplex. Am Gaumen engmaschig, gebündelt und kompakt, feinkörniges und strammes Tannin. Ein durchaus drahtiger, muskulöser, sehniger Wein mit saftigem Fruchtextrakt und nachhaltiger Dichte.
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CHF 40.00
75 cl
CHF 53.35/Liter
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Seinen ersten Jahrgang kelterte Christian Hermann 1990 in Fläsch. Dank seinem stetigen Streben nach Qualität gehört er schon längst zu den Vorzeigewinzern der neuen Generation. Seine Weine überzeugen durch Fruchtigkeit, Eleganz und Finesse. Heute bewirtschaftet Christian Hermann rund 4,3 Hektaren Rebfläche. 3,3 Hektaren sind mit Pinot Noir, die restlichen mit Chardonnay und etwas Riesling bepflanzt.
