The 2017 Fläscher Pinot Noir Reserve is an impressive red that shows a deep, pure and elegant bouquet of ripe red fruits, crushed stones, bloodand some flinty aromas. Lush and intense on the palate, this is a wideand expansive Pinot with fine tannins and remarkable mineral freshness.The tannins are fine but structuring, and the finish is powerful, stilltight and slightly dry, with good grip and refreshing salinity. Verypromising. 13.5% alcohol. Tasted in Zurich in December 2019.
10 Monate in 70% neuen französischen Barriques gereift.
Facettenreiches Bouquet, dunkle Kirschen, Schiefer, nasser Stein, sehr komplex. Am Gaumen engmaschig, gebündelt und kompakt, feinkörniges und strammes Tannin. Ein durchaus drahtiger, muskulöser, sehniger Wein mit saftigem Fruchtextrakt und nachhaltiger Dichte - für die Zukunft gebaut.
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CHF 21.00
37,5 cl
CHF 56.00/Liter
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Christian ist ein Qualitätsmaniac. Seinen ersten Jahrgang kelterte er 1990. Längst zählen seine Weine zur Bündner-Elite und überzeugen Jahr für Jahr durch Eleganz und Konzentration. Christian bewirtschaftet eine Rebfläche von gut vier Hektaren, wovon drei Viertel mit Pinot Noir bestückt sind. Hinzu kommen etwas Chardonnay und Riesling.
