Attraktives, kühles Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Bergamotte, Honig und Schieferstein. Am Gaumen ausbalanciert, angenehme Fülle, tänzerisch frisch, mit Aromen von Birne, Apfel, weisser Nektarine, Bergamotte, Zitronenzesten und Bittermandeln im langanhaltenden Abgang. Gut zu Pulposalat oder Zitronen-Basilikum-Risotto.
Die beiden Genossenschaftskellereien Gries (gegründet 1908) und St. Magdalena (gegründet 1930) schlossen sich 2001 zur Kellerei Bozen zusammen. Dynamisch und konsequent sowie gestützt auf die jahrzehntelange Erfahrung des begnadeten Önologen Stephan Filippi werden hier charakteristische und sortentypische Top-Weine erzeugt.<br/>