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Weine von Recaredo, Sant Sadurní d'Anoia (Spanien)

Recaredo

Sant Sadurní d'Anoia, Spanien

Recaredo ist eines der bemerkenswertesten Weingüter Spaniens. Bei der Herstellung der wohl aussergewöhnlichsten Schaumweine des Landes wird kein Aufwand gescheut. Die Rebberge werden biodynamisch bewirtschaftet. Die Trauben stammen aus familieneigenen Rebbergen und werden sorgfältig von Hand geerntet. Die gesamte Herstellung von der Vinifikation bis hin zur zweiten Gärung in der Flasche inklusive Degorgieren findet im eigenen Keller statt. Die heranreifenden Schaumweine werden während der zweiten Gärung von Hand gerüttelt und – ohne vorheriges Einfrieren – zum Schluss von Hand degorgiert. Die Corpinnats von Recaredo sind trocken, ohne Dosage, sehr mineralisch geprägt und überwältigend vielschichtig.Vergleichbar mit den grossen Champagnern!
Von diesem Weingut

12 Artikel
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In absteigender Reihenfolge
  1. 94
    Guia Penin
    Recaredo-terres.jpg
    Brut Nature Gran Reserva
    Recaredo, Bio
    CHF 36.00
    75 cl
  2. 93
    Guia Penin
    Recaredo-terres.jpg
    Brut Nature Gran Reserva
    Recaredo, Bio
    CHF 76.00
    150 cl
  3. 94
    Guia Penin
    Recaredo-terres.jpg
    Brut Nature Gran Reserva
    Recaredo, Bio
    CHF 32.50
    75 cl
  4. 93
    Falstaff
    91
    Parker
    Recaredo-terres.jpg
    Brut Nature Gran Reserva
    Recaredo, Bio
    CHF 32.50
    75 cl
  5. 92
    Guia Penin
    93
    Parker
    Recaredo-terres.jpg
    Brut Nature Gran Reserva
    Recaredo, Bio
    CHF 69.00
    150 cl
  6. 97
    Guia Penin
    Recaredo-Mota.jpg
    CHF 129.00
    75 cl
  7. 97
    Falstaff
    97
    Guia Penin
    Recaredo-Mota.jpg
    CHF 129.00
    75 cl
  8. Recaredo, Corpinnat
    Vino Espumoso de Calidad Bio
    CHF 31.00
    75 cl
  9. 96
    Parker
    Recaredo-particular.jpg
    Recaredo, Corpinnat
    Vino Espumoso de Calidad
    CHF 84.00
    75 cl
  10. 96
    Guia Penin
    95
    Parker
    Recaredo-particular.jpg
    Recaredo, Corpinnat
    Vino Espumoso de Calidad
    CHF 82.50
    75 cl
  11. Recaredo, Corpinnat,
    Vino Espumoso de Calidad, Bio
    CHF 54.00
    75 cl
  12. 93
    Guia Penin
    94
    Parker
    Recaredoserral_2020.jpg
    Recaredo, Corpinnat,
    Vino Espumoso de Calidad, Bio
    CHF 53.00
    75 cl