12 Monate lang in gebrauchten Barriques aus französischer Eicheausgebaut, gefolgt von weiteren 6 Monaten Stabilisierung in Stahltanks.Unfiltriert abgefüllt.
Hinweis
Enthält Sulfite
Der Malvasia von Kante ist der Spiegel des Terroirs des Karstgebiets mit seinen roten Böden und Kalksteinfelsen. In der Nase blumige Noten, Lindenblüten und Wacholder, umhüllend fruchtig und leichte Rauchnoten. Am Gaumen dynamisch und elegant, aromatisch und mit einem angenehmen Mandelgeschmack im Abgang. Passt hervorragend zu delikaten Fischgerichten.
Edi Kante ist ein Tüftler und gilt als Urvater des friulanischen Weins. Seine Wirkungsstätte liegt unweit von Triest, im Südosten des Friauls. Das einzigartige Mikroklima zwischen der Adria im Süden und den kühlen Alpen im Norden ermöglicht ihm, fantastisch frische, energiegeladene und durch die kargen Kalkböden herrlich mineralisch geprägte Weissweine herzustellen, die erst nach ein paar Jahren ihr wahres Potenzial zeigen.<br/>
