Eine Cuvée je zur Hälfte aus Grenache und Syrah – die Reben sind rund 40-jährig. Einnehmendes Bouquet aus Kaffee, Blaubeeren, Pflaumen, Lavendel, Thymian, Oliven und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen saftiger, dichter Extrakt, gehaltvoll, robust und beeindruckend nachhaltig. Ein grandioser Preis-Leistungs-Wein.
1986 gründete Francis Delorme zusammen mit seinem Sohn Christophe die Domaine de la Mordorée. Mit enorm viel Knowhow und Elan haben die beiden über die Jahre die Domaine ausgebaut, Top-Lagen hinzugekauft und es geschafft, imposante, noble und perfekt ausbalancierte Weine zu keltern.