In this vintage, the 2016 Colline Novaresi Piane is a pure expression of the Croatina grape. The best fruit sourced is used in this wine, andwhat is leftover goes to the Maggiorina. This beautiful wine releasesdelicate floral intensity with pressed rose and violets followed by wildcherry and raspberry. The wine ages in tonneaux for one year and is thentransferred into large oak casks where it integrates and finds theexcellent balance you taste here.
Boca ist die nordöstlichste und höchstgelegene Weinregion des Piemonts.Auf sieben Hektaren Rebfläche produziert der Schweizer Christoph Künzli zusammen mit dem Önologen Alexander Trolf überzeugende und äusserst langlebige Rotweine aus autochthonen Rebsorten. Zwei faszinierende Raritäten.
