15 Monate in neuen französischen Barriques und 12 Monate in der Flasche
Hinweis
Enthält Sulfite
In der Nase Aromen von Cassis, Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Lakritze, etwas Zedernholz und ein Hauch von Mokka. Im Gaumen komplex, saftig, strukturiert, mit gut eingebundenem Tannin und Noten von dunklen Beeren und Früchten. Ein spitzen Merlot aus der Toscana.
2004 hat sich Roberto Cristoforetti mit dem Kauf der Azienda einen Traum erfüllt. Zusammen mit dem französischen Top-Önologen Jean-Philippe Fort und dem italienischen Agronomen Francesco Venerini produziert er in den Hügeln hinter Bolgheri aussergewöhnlich frische und vielschichtige Rotweine.