Lurid onion skin color. Ripe pit fruit and red berry aromas and flavors take on a spicy nuance with air. Fleshy and seamless in texture, showinga mineral, saline quality on its long, penetrating finish, which echoesthe floral note. This savory wine has a wide range of food-matchingcapabilities.
Attraktives rotbeeriges Bouquet, Erdbeeren, Himbeeren, florale Noten, feiner Kreideton. Am Gaumen frisch, klar, samtig und fruchtig. Ein Rosé für viele Gelegenheiten.
Cepa 21 ist die topmoderne, minimalistische und funktionale Vorzeigekellerei von Bodegas Emilio Moro. Geführt wird das 50 Hektaren umfassende Weingut von den beiden Brüdern José und Javier Moro. Wie auf Bodegas Emilio Moro wird auch auf Cepa 21 ausschliesslich die im Ribera del Duero heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo) angepflanzt. Und zwar nicht irgendein Tinto Fino, sondern ein sehr ursprünglicher und reiner Tinto-Fino-Klon, der den Weinen ihren einzigartigen, differenzierten Charakter verleiht.
