Offenes Bouquet mit Aromen von Nüssen, Birnen sowie exotischen Früchten. Am Gaumen frisch, körperreich, mit einer schönen Lebhaftigkeit und einem langen Abgang.
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Seit über 25 Jahren widmet sich der Winzer Jürg Biber der Kreation unverkennbarer Weine. Mit Respekt und kulturellem Bewusstsein werden mehr als 70’000 Rebstöcke bewirtschaftet und der jahrhundertealten Tradition des Weinbaus Rechnung getragen. 2004 konnte Jürg Biber den Betrieb in Salgesch von René Mathier übernehmen.
