93/100 Punkte Falstaff Kremstal DAC Reserve Cup 2017
Leuchtendes Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Blütenhonig, reife Noten von Melone und Mango, zart nach Orangenzesten,facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, extraktsüße Textur, feineSäurestruktur, bleibt sehr gut haften, ein harmonischerSpeisenbegleiter, mit guter Länge ausgestattet.
Proidl's 2016 Riede Ehrenfels 1ÖTW Senftenberger Grüner Veltliner is deep, intense and smoky on the nose, displaying a very aromatic bouquetof ripe peaches, nectarines and mangoes intermixed with herbal andcrushed stone aromas. Full-bodied, rich and powerful on the palate, thisis a generous but elegant and mineral Ehrenfels with fine tannins. Thefinish is long and aromatic, well structured, stimulating, fresh andsalty, revealing mango flavors. This 2016 could become a gorgeous wineone day but the primary fruit aromas are still prominent and similar toPellingen, whereas on the palate the Ehrenfels is deeper, more powerfulin its structure and persistence. This exceptional terroir dominates thevariety but not the fruit, which seems to be a concession to theAustrian taste which is pretty new for this formerly uncompromisingdomain. Tasted as a sample in July 2017.
Still very young, with intense citrus peel character. A distinctive grüner veltliner with a sleek body packed with minerality. Needs until2018, but already showing rugged power and length. Screw cap.
Die Trauben stammen von der Steillage Ehrenfels. Brillantes Bouquet, Nektarinen, Pfirsich, Ginster, Lindenblüten, Akazienhonig, herrlich mineralisch untermalt. Am Gaumen komplex, druckvoll, frisch, elegant, schmelzige Textur und mit einem lang anhaltenden, salzigen Finale. Probieren!
Genau seit 1988 hat der stets gutgelaunte Winzer mit dem Schalk in den Augen, die seit Jahrzehnten brachliegenden Extrem-Steillagen mit bis zu 45 Prozent Steigung, wie die Urgesteinsrieden Ehrenfels und Rameln, rekultiviert. Zum Teil gegen erbitterten Widerstand der Behörden, die damals Angst hatten, dass unter Proidls Bagger die alte Burgruine abrutschen könnte. Der "Ehrenfels" ist eine Monopol-Lage im Eigenbesitz der Proidls. Mit gewissenhaftem Qualitätsstreben und Konstanz hat sich die Familie Proidl in die Reihe der heimischen Top-Weissweinerzeuger emporgearbeitet.
