"Loimer's 2021 Ried Loiserberg 1ÖTW Grüner Veltliner shows clear, bright and herbaceous yet ripe and elegant, terroir-conditioned rather coolfruit aromas on the nose. Dense and tightly meshed on the palate yetfiligreed and very mineral, this is a medium-bodied but tense andhopeful Veltliner with dense, concentrated fruit, plenty of substanceand fine tannins that combine with the crystalline, salty acidity. The2021 Loiserberg GV is possibly the finest and most promising one I havetasted here in 20 years. At least, I never rated the wine that high inits early years. 13% stated alcohol. Natural cork stopper. Tasted inGrafenegg in September 2022."
In der Nase frisch, expressiv, mit Aromen von Birne, weissem Pfirsich, Grapefruit, dezent Blütenhonig und etwas hellem Tabak. Im Gaumen saftig, frisch, engmaschig, mit Noten von gelbem Steinobst, wiederum Birne, Zitronenzesten und im Abgang eine leicht salzige Mineralität.
Fred Loimer ist ein unglaublich talentierter Weinmacher, der es vorzüglich versteht, seinen Gewächsen die jeweilige Lagentypizität zu belassen. Heute brillieren all seine Weine durch Klarheit, Finesse, Vielschichtigkeit und einer köstlichen Fruchtnote. Die Rebberge bewirtschaftet Fred seit 2006 nach biodynamischen Richtlinien.
