Ein bekömmlicher Grüner Veltliner – grosszügiges Bouquet aus Aprikosen, Melonen, feinwürzig mit leichten Noten von nassem Stein und Rauch. Am Gaumen ist er ausgewogen, leicht und mit schönem Trinkfluss.
Fred Loimer ist ein unglaublich talentierter Weinmacher, der es vorzüglich versteht, seinen Gewächsen die jeweilige Lagentypizität zu belassen. Heute brillieren all seine Weine durch Klarheit, Finesse, Vielschichtigkeit und einer köstlichen Fruchtnote. Die Rebberge bewirtschaftet Fred seit 2006 nach biodynamischen Richtlinien.
