Rund 12 Monate in Barriques gereift, 6 Monate auf der Hefe.
Feines, delikates Fruchtbouquet mit einer noblen Vanillenote. Am Gaumen komplex, ausbalanciert, gute Dichte und mit einer angenehm frischen Säurestruktur.
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37,5 cl
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Meinrad C. Perler konnte das Weingut 1981 erwerben. Erst 1994 begann er, seine Weine selber zu keltern und den Keller auszubauen. Inzwischen produziert der Qualitätsfanatiker und Tüftler eine enorme Vielfalt an imposanten Weiss- und Rotweinen. 2010 wurde er zum Schweizer Winzer des Jahres erkoren.
