In der Nase aromatisch, fruchtig, frisch, mit Aromen von Kirschen, Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dezent roten Blüten. Im Gaumen guter Trinkfluss, saftig, feines Tannin, mit Noten von Waldbeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen, Veilchen und leicht würzig. Passt sehr gut zu einem Rinds- oder Linsen-Eintopf.
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Meinrad C. Perler konnte das Weingut 1981 erwerben. Erst 1994 begann er, seine Weine selber zu keltern und den Keller auszubauen. Inzwischen produziert der Qualitätsfanatiker und Tüftler eine enorme Vielfalt an imposanten Weiss- und Rotweinen. 2010 wurde er zum Schweizer Winzer des Jahres erkoren.
