Frisch, kühle Noten, viel Holunder, bisschen Orangenzesten, sehr sortentypisches Duftspiel; viel Muskat-Würze, gelb-apfelig, hat viel Säure, die den Restzucker förmlich schluckt, wodurch der Eiswein enorm trocken erscheint, aus einem Guss. Passt zu Fruchtdesserts, Zitronensorbet, Desserts mit Eiskombinationen, Zwetschgenkuchen, Kirschkuchen.
Das Weingut Tschida Angerhof hat sich gewissermassen beinahe unbemerkt in die Champions League der Süssweinproduzenten emporgearbeitet. Minutiös werden hier äusserst brillante Süssweine mit Finesse und Konzentration hergestellt. Hans Tschida wurde an der International Wine Challenge in London bereits mehrmals mit dem renommierten Titel «Sweet Winemaker of the Year» ausgezeichnet.