"Reife, satte Frucht in der Nase mit Noten von konfierten Himbeeren und Kirschen, roter Johannisbeere sowie Preiselbeere. Komplettiert von einerdezenten kräutrigen Würze. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen, mitfrischer, saftiger Säure und viel roter Beerenfrucht und feinkörnigemTannin. Langer, salzig-mineralischer Abgang."
Fruchtig-florales Bouquet, rote Kirschen, Erdbeeren, Waldbeeren, rauchiger Charakter, Veilchen. Am Gaumen frisch, saftig und wunderschön ausbalanciert. Ideal als Rotwein-Begleiter für Fondue und Raclette.
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75 cl
CHF 22.00/Liter
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Caloz ist eine sympathische Familien-Domaine, die 1960 von Grossvater Fernand gegründet wurde. 1987 konnten AnneCarole und Conrad die Führung übernehmen und seit ein paar Jahren ist die älteste Tochter Sandrine, studierte Önologin, für die Kelterung der Weine verantwortlich. 2019 wurde der Familie von der Weinzeitschrift Vinum der Titel Bio-Winzer des Jahres verliehen. Ihre Weine sind fantastisch rein, fruchtbetont und strahlend klar vinifiziert.