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CDC Rosso 2021
Sicilia IGP
Baglio del Cristo di CampobelloSicilia IGP
Artikelnummer:
48004.075.21
Details
Land
Italien
Region
Sicilia
Produzent
Baglio del Cristo di Campobello
Jahrgang
2021
Traubensorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero D'Avola, Syrah
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Vegan
Ja
Passt zu
Barbecue, Pasta, Pizza
Trinktemperatur
14–16 Grad
Sortiment
Rotweine
Rating James Suckling
91
CDC Rosso
Einst vom Gambero Rosso als einer der besten Preis-Leistungs-Weine Italiens ausgezeichnet. In der Nase fruchtig und einladend mit Noten von reifen Beeren und Kirschen. Am Gaumen saftig, rund und vollmundig – ein echter Allrounder zu vielen italienischen Gerichten.
Cristo di Campobello
Das Familienunternehmen scheut seit dem Bau der neuen Kellerei keinen Aufwand, um grosse Qualitätsweine herzustellen. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen, anschliessend entrappt und im neuen Weinkeller in modernen Gärbottichen kontrolliert gekühlt vergoren. Unterstützt wird die Familie dabei vom erfolgreichen Önologen Riccardo Cotarella. Das Ergebnis sind beeindruckend klar, geradlinig und frisch vinifizierte Weiss- und Rotweine.
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