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CDC Bianco 2022
Sicilia IGP
Baglio del Cristo di CampobelloSicilia IGP
Preis: 18.90
Artikelnummer:
48001.075.22
Details
Land
Italien
Region
Sicilia
Produzent
Baglio del Cristo di Campobello
Jahrgang
2022
Traubensorte
Catarratto, Chardonnay, Grillo, Insolia
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Antipasti, Apéro, Fisch grilliert, Salat
Trinktemperatur
8–10 Grad
Sortiment
Weissweine
CDC Bianco
Eine Assemblage aus Chardonnay, Grillo, Insolia und Catarratto. Strahlendes Bouquet aus weissen Melonen, Grapefruit, Birnen, Zitrusnoten, floralen Aromen, Bergamotte und Schieferstein. Am Gaumen charmant, klar, ausbalanciert und bezaubernd frisch.

Cristo di Campobello
Das Familienunternehmen scheut seit dem Bau der neuen Kellerei keinen Aufwand, um grosse Qualitätsweine herzustellen. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen, anschliessend entrappt und im neuen Weinkeller in modernen Gärbottichen kontrolliert gekühlt vergoren. Unterstützt wird die Familie dabei vom erfolgreichen Önologen Riccardo Cotarella. Das Ergebnis sind beeindruckend klar, geradlinig und frisch vinifizierte Weiss- und Rotweine.
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