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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Italien
Region
Sardegna
Produzent
Melis, Sardegna
Jahrgang
2014
Traubensorte
Bovale Sardo, Sangiovese
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Passt zu
Pasta, Rind, Risotto, Schwein
Trinktemperatur
16–18 Grad
Nabj
Die Top-Cuvée des Hauses wurde aus 85% Bovale und 15% Sangiovese gekeltert. Bezaubernde Nase, reife Brombeeren, Kirschen, unterlegt von feiner Pfeffernote sowie dezenten Barriquearomen. Am Gaumen konzentriert, wunderbar mundfüllend und mit einer ausgewogenen Tanninstruktur.
Melis
Die Azienda befindet sich 10 km von der Westküste Sardiniens entfernt, mitten in der klassichen Weinbau-Region Terralba. Die Böden sind karg, sandig und liegen auf rund 25 bis 30 Meter über Meer.Alles in allem idealste Bedingungen für die auf Sardinien heimischen Sorten Cannonau und Bovale. Geführt wird der Familienbetrieb in der zweiten Generation von Flavio Melis und dem Önologen Lucien Angei.
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