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Genestrerio 2021
Ticino DOC
Tenimento dell' ÖrTicino DOC
Artikelnummer:
41603.075.21
Details
Land
Schweiz
Region
Ticino
Produzent
Tenimento dell' Ör
Jahrgang
2021
Traubensorte
Merlot
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Vegan
Ja
Passt zu
Aufschnitt, Gemüse, Polenta, Risotto
Ausbau
Stahltank
Trinktemperatur
16–18 Grad
Trinkreife
Jetzt bis 2028
Sortiment
Rotweine
Genestrerio
In der Nase aromatisch, fruchtig, frisch, mit Aromen von Kirschen, Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und dezent roten Blüten. Im Gaumen guter Trinkfluss, saftig, feines Tannin, mit Noten von Waldbeeren, dunklen Kirschen, Zwetschgen, Veilchen und leicht würzig. Passt sehr gut zu einem Rinds- oder Linsen-Eintopf.

Tenimento dell' Ör
Meinrad C. Perler konnte das Weingut 1981 erwerben. Erst 1994 begann er, seine Weine selber zu keltern und den Keller auszubauen. Inzwischen produziert der Qualitätsfanatiker und Tüftler eine enorme Vielfalt an imposanten Weiss- und Rotweinen. 2010 wurde er zum Schweizer Winzer des Jahres erkoren.
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