Morillon Ried Sulz 2020
Südsteiermark DAC, Bio
Weingut TementDetails
Morillon Ried Sulz
Die Riede Sulz ist geprägt von kühlen Kalkmergelböden und einem warmen Mikroklima. Tiefgründige, intensive, saftige Aromen, reife Frucht und sehr elegant. Im Gaumen strukturiert, vielschichtig, finessenreich, mineralisch, mit langem und aromatischem Abgang.
Tement
Als Wegbereiter des steirischen Weins ist Familie Tement stets auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Es waren ihre Weine, die als erste auf der internationalen Bühne den Durchbruch schafften und weltweit die Weinfans begeisterten. Mit den hohen Qualitätsansprüchen, der Anwendung modernster Kellertechnik und dem Gebrauch französischer Eichenholzfässer brach Manfred Tement den heimischen Weinen die schroffen Kanten und Ecken und nivellierte die manchmal gar markige Säure auf ein ausgewogenes Mass.Trotzdem bleiben die heute eleganten und balancierten Gewächse mit viel Extrakt gebietstypisch und unverwechselbar. Inzwischen wird Manfred tatkräftig von seinen beiden Söhnen Armin und Stefan unterstützt, die die Rebberge biologisch bewirtschaften.
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