

Weisser Schiefer S 2018
Burgenland
Weingut SchieferBurgenland
Details
Weisser Schiefer S
Nur in besonderen Jahren wird aus den besten und ältesten Welschriesling-Weinbergen (bis zu 60 Jahre alt), gepaart mit etwas Weißburgunder, diese wunderbare Selektion von herausragender Charakteristik gekeltert. Facettenreiches, intensives Bukett nach reifen Melonen, Steinobst, weißem Pfeffer, zart rauchige Anklänge, am Gaumen dicht, Birne, reife Stachelbeeren, Mineralik pur, salzig, perfekte Balance mit burgundischer Finesse, besser geht es kaum.

Schiefer Uwe
Der Quereinsteiger und Senkrechtstarter aus dem Burgenland. Seine Leidenschaft gilt voll und ganz dem Blaufränkisch. Alte Rebstöcke, einzigartige Sonnenlagen, naturnahe Produktion und ein bewusster Verzicht auf neue Technologien sind die Basis für seine Rotweine. Diese sind äusserst charaktervoll, puristisch und feurig.
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