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Details
Sortiment
Rotweine
Land
Österreich
Region
Burgenland
Produzent
Weingut Heinrich
Jahrgang
2017
Traubensorte
Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
Bio
Ja
Vegan
Ja
Grösse
37.5 cl
Alkoholgehalt
13 %
Passt zu
Rind, Steak, Wildgeflügel
Trinktemperatur
16–18 Grad
Rating Falstaff
93-95
Gabarinza
Eine Assemblage aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. In der Nase Kirschen, Brombeeren, Orangenzesten, Johannisbeergelee, Lakritze und Bitterschokolade. Am Gaumen druckvoll, kompakt mit feinumwobenem Tannin und Noten von Cassis, dunklen Kirschen, schwarzen Himbeeren – frisch und generös. Vorab dekantieren. Passt sehr gut zu Grillgerichten.
Heinrich Gernot und Heike
Gernot Heinrich gehört wahrscheinlich zu den talentiertesten Rotwein-Önologen der internationalen Weinwelt. Mit Innovation und Tradition sowie modernster Kellertechnik und den heimischen Rebsorten an besten Lagen erzeugt Gernot Gewächse, die äusserst charaktervoll sind. Die Rebberge bewirtschaftet er seit 2006 biodynamisch.
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