Zweigelt Kieselstein 2021
Burgenland, Bio
Claus PreisingerBurgenland, Bio
Details
Zweigelt Kieselstein
In der Nase intensiv, mit Aromen von dunklen Beeren, Zwetschgen, Kirschen und im Hintergrund feine WĂĽrznoten. Im Gaumen saftig und elegant, mit Aromen von Orangenzesten, dunklen Kirschen, wieder Beeren und im Abgang leicht mineralisch. Sehr gut zu Kalbsfleisch vom Grill.
Preisinger Claus
Claus Preisingers Intentionen, das Maximum an Qualität aus den Weingärten zu holen und im Keller minimal zu beeinflussen, brachten ihm als Neueinsteiger schnell einen guten Ruf. Mit Hans Nittnaus als Lehrmeister genoss der junge Winzer unumstritten eine exzellente Ausbildung, die er nun bei der Produktion seiner eigenen Tropfen kompromisslos umsetzt. 2006 stellte Claus Preisinger seine Produktion auf biodynamisch um.
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