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Nicolò Governo all'Uso Toscano 2019
IGT
Artikelnummer:
29702.075.19
Details
Sortiment
Rotweine
Land
Italien
Region
Toscana
Produzent
Bindi Sergardi, Tenuta Mocenni, Toscana
Jahrgang
2019
Traubensorte
Sangiovese
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Passt zu
GeflĂĽgel, Pilzgerichte, Polenta, Schwein
Trinktemperatur
14–16 Grad
Rating James Suckling
94
Nicolò Governo all'Uso Toscano
In der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, getrockneten Pflaumen, Feigen, roten Blüten, etwas getrockneten Tomaten, Walnüssen und etwas Mokka. Am Gaumen frisch, ausbalanciert, weiches Tannin, herrlich fokussiert und strukturiert. Eine alte Spezialität von Bindi Sergardi. Passt sehr gut zu gegrillter Aubergine.
Bindi Sergardi
Die geschichtsträchtige Azienda in den Hügeln nördlich von Siena ist seit über 600 Jahren im Besitz der Familie Casini. Früher wurden die Trauben an andere Weinproduzenten verkauft. Mit dem Eintritt von Tochter Alessandra ins Familiengeschäft wurde der Traum vom eigenen Wein unter dem alten Familiennamen Bindi Sergardi Wirklichkeit.
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